Chocolate em Gotas forneável Chipshow Branco -Top - 1,010kg - 01 uni - Harald - Magazine 25
Com formato e tamanho na medida certa, as Gotas Chipshow são ideais para a adição em massas de biscoitos e bolos amanteigados. Para panetones e colombas, calcule cerca de 35% de gotas para o volume total da massa.
Quantidade:
- embalagem de 1,010 Kg
Dicas: Durante o derretimento, controle para que a cobertura não ultrapasse os 50 °C, temperatura em que o açúcar começa a queimar, comprometendo a fluidez. Banhe pães de...